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飲食薬膳料理教室

「命ある限り健康で、元気に過ごしたい。」これは誰もが願う永遠のテーマですね。
実は、この答えは以外に身近にあるのです。
“毎日の食事”が心身共に健康であることの鍵なのです。 「薬膳」と聞くと「何か特別な料理」などと
敬遠されてしまう方もおいでになるかも知れませんが、今回の「飲食薬膳料理教室」では、
中医学の理念に基づき今、世界中の人々に 注目されている和食を中心にした
「私たち日本人の食生活にふさわしい料理」を基本にそれぞれの食品の持つ性質や
効能や調理法などを、ご指導させていただきたいと考えております。

キーワードは、「癌や糖尿病の無かった少し前の日本の食生活を 見直してみよう」です。

バラとガーデニング講座

毎年5月ごろ、サロンのガーデンやバルコニーには様々なバラが咲き誇ります。
ランブラーズ倶楽部の会員様向けに行うバラを囲んでのティーパーティーやコンサートは大盛況。
講座ではコンテナで育てるバラを基本に、剪定～植替えの方法、他のお花たちとの寄せ植えが楽しい
ハンギングバスケットなどもお教えしています。

ママと楽しく元気塾

杉並の子育て支援に参加しております。

小さなお子様をお持ちのママたちが気軽に集う場所を、との思いから、
旬の食材を使った「ハーブ＆スパイスクッキング」など、
各種イベントを定期的に開催しております。

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